
蔬菜生吃的坏处是病菌、
蔬菜生吃的好处是简单方便,很多营养素如钙、

总之, &n
很多蔬菜既可以生吃(如凉拌 、推崇蔬菜沙拉等生食。煮等) ,营养保全 ,一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了。简介 : 很多蔬菜既可以生吃(如凉拌、必须经过反复清洗才行;蔬菜沙拉如果放很多沙拉酱 ,脂肪含量也很多;蔬菜蘸酱或凉拌有时也会摄入很多盐。哪种吃法更好呢 ?答案是各有千秋 。而且熟吃蔬菜的量往往比生吃要多 。有时还特别严重;油 、油和盐一般也少,没有破坏 ,
